Fiorentina di grigia alpina

1 kg circa

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Codice macello U2W88
nata allevata e macellata in italia 
eta di macellazione 3-4 anni circa 
provenienza : dalle incontaminate zone della val Camoniaca e val Trompia 
frollatura minima 45 giorni 
 scala valori da 1 a 5 
tenerezza 4 
sapore 5 
marezzatura 4 
tutti gli animali sono allevati allo stato semibrado con integrazione di fieno e cereali selezionati  
  • Spesa minima: 20,00 €

  • Costi di Consegna: GRATIS fino al 28 Febbraio 2021

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