Fiorentina di frisona Morenica

1 kg circa

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Codice macello U2W88
nata allevata e macellata in italia 
età di macellazione 4 anni in su 
provenienza dei colli morenici mantovani 
frollatura minima 45 gg
 scala valori da 1 a 5 
tenerezza 4 
sapore 5 
marezzatura 4 
tutti gli animali sono allevati allo stato semibrado con integrazione di fieno e cereali selezionati  
  • Spesa minima: 20,00 €

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